Kavalan SOLIST Brandy Cask Single Malt Whisky 57,8% Vol. 0,7l + GB

Die Kavalan Distillery in Yilan im Nordosten Taiwans wurde 2005 von T. T. Lee gegründet, dem Präsidenten des Lebensmittelkonzerns King Car. Sie war die erste Whiskybrennerei des Landes.

Den Standort bestimmte das Wasser: Aus dem Schneegebirge fließt kaltes Quellwasser, das die Brennerei nutzt. Das warme, feuchte Klima Taiwans lässt den Whisky deutlich schneller reifen als in Schottland. Für die Solist-Reihe wählen die Blender einzelne Fässer von Hand aus und füllen sie ohne Verschnitt und ohne Verdünnung ab. Dieses Fass ist ein Brandyfass, abgefüllt mit 57,8 Prozent.

Ein kräftiger Whisky, der trotz der hohen Stärke weich und rund bleibt.

Importeur:

Vienna Distribution GmbH, Breitenseerstraße 48 Top 1-4a, 1140 Vienna, Austria

Hersteller:

Kavalan Distillery, No. 326, Section 2, Yuanshan Road, Yuanshan Township, Yilan County, CN, Taiwan 264