Terra Verde XO Cask Strength 54% Vol. 0,7l

Terra Verde basiert auf frischem Zuckerrohrsaft, der auf den sonnigen Plantagen in der Nähe der Destillerie heranwächst. Dieser Saft durchläuft eine kontinuierliche Destillation und entwickelt in der Dominikanischen Republik seinen einzigartigen Charakter. Dort reift er über 6 Jahre hinweg in Bourbonfässern. Die Marke Terra Verde gehört zu A Clean Spirit, einem Unternehmen mit einer starken Nachhaltigkeitsausrichtung. Kunden können sich sicher sein, dass jede Flasche mit höchster Sorgfalt und großem Respekt für die Umwelt hergestellt wird.

Details:
Der Name Terra Verde bedeutet “grüne Erde”. Ähnlich wie andere Produkte von A Clean Spirit steht auch dieser Rum im Zeichen der Unternehmensphilosophie der nachhaltigen Produktion. Die Herstellung erfolgt in der dominikanischen Destillerie AFD (Alcoholes Finos Dominicanos), einer der umweltfreundlichsten Brennereien weltweit. Die Brennerei fängt das gesamte während des Gärungsprozesses freigesetzte Kohlendioxid in Drucktanks auf und verwendet es zur Produktion von kohlensäurehaltigem Wasser. Die Vinasse (übrigbleibende Flüssigkeit aus dem Destillationsprozess) wird als natürlicher Dünger auf den Feldern verteilt, während die Biomasse als Brennstoff für den Destillationsprozess dient. Die Brennerei ist somit nicht nur in vielerlei Hinsicht umweltfreundlich, sondern auch autark in ihrem Betrieb.

Nach der Destillation wird Terra Verde in der Dominikanischen Republik gelagert und reift dort 6 Jahre lang in Bourbonfässern. Anschließend wird er mit einem Alkoholgehalt von 54 % Fassstärke in Flaschen aus recyceltem Glas abgefüllt. Das Etikett besteht aus nachhaltigem Papier, und der Korken wird mit einer umweltfreundlicheren Methode ohne den Einsatz von Klebstoff hergestellt.

Importeur:

RUM EXCHANGE Trading Company, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn | Austria

Hersteller:

A Clean Spirit, Dalumvej 16, DK, 5250, Odense SV