Ai Galli Pinot Nero Veneto IGT 13% Vol. 0,75l
– Art-Nr.: ITEPN
– Alkoholgehalt: 13 % Vol.
– Füllmenge: 0.75 l
– Marke: Ai Galli
– Herkunftsland: Italien
– EAN Code: 8018994064528
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Beschreibung
Verkostungsnotiz
Angaben laut LMIV
Beschreibung
Pinot Nero Veneto IGT – Eleganter und kraftvoller Rotwein
Dieser reinsortige Pinot Nero stammt aus den eigenen Weinbergen in Pramaggiore und zeichnet sich durch seine feine Struktur und lebendige Fruchtigkeit aus.
Weintyp: Rotwein | 100 % Pinot Nero – elegant, frisch und ausdrucksstark.
Herkunft & Terroir: Angebaut auf tonhaltigen Böden mittlerer Dichte in Pramaggiore, Venetien, die dem Wein eine ausgewogene Mineralität und gute Struktur verleihen.
Vinifikation: Die Pinot-Nero-Trauben werden zur Rotweinbereitung genutzt. Die Gärung findet auf den Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 24–26 °C über 8–10 Tage statt, unterstützt von sorgfältig ausgewählten Hefen. Nach dem Abstechen reift der Wein im Edelstahltank, bevor er abgefüllt wird.
Stil & Charakter: Ein frischer, kraftvoller Rotwein mit feiner Tanninstruktur, der durch seine ausgewogene Fruchtigkeit und Eleganz überzeugt.
Genussempfehlung: Passt hervorragend zu Pasta mit kräftigen Saucen, gegrilltem Fleisch und gereiftem Käse.
Pinot Nero Veneto IGT – Ein vielseitiger Rotwein mit eleganter Frische und Balance.
Verkostungsnotiz
Farbe:Kräftiges Rot in der Jugend, das mit zunehmendem Alter zu einem eleganten Granatrot tendiert.Bouquet:Markanter, sortentypischer und zarter Duft, der an Himbeeren und Waldfrüchte erinnert.Geschmack:Trockener, leicht aromatischer Wein mit einem harmonischen Gleichgewicht aus frischer Säure und eleganten Tanninen.Genussempfehlung:Traditionell ideal zu weißem oder rotem Fleisch sowie gereiftem Käse. Als Jungwein besticht er durch seine Milde und Zartheit und passt daher auch hervorragend zu feinen Fischgerichten.Ein eleganter, vielseitiger Pinot Nero mit feiner Fruchtigkeit und ausgewogener Struktur.
Angaben laut LMIV
Importeur:
RUM EXCHANGE Trading Company, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn | Austria
Hersteller:
AI GALLI SSA, Via Loredan 28, IT, 30020, Pramaggiore (VE)
