Polot 1882 Topping Sauces – vier Sorten

Vier Saucen für Eis, Pancakes und Milchgetränke: Karamell und weiße Schokolade auf der süßen
Seite, Mango und Passionsfrucht auf der fruchtigen. Zusammen decken sie ab, was man zum
Verzieren und Abschmecken braucht.

Polot 1882 ist die Barmarke von General Fruit aus Italien, einem Haus für fruchtbasierte
Konzentrate für die Gastronomie. Der Name erinnert an Giuseppe Lochis, genannt Polot, der 1882
mit Weinen, Mosten und Destillaten begann. Heute führt die fünfte Generation das Unternehmen.

Anders als die Sirupe sind Topping Sauces dickflüssig – sie bleiben auf dem Eis liegen, statt
hineinzulaufen, und lassen sich über Pancakes ziehen. In Milchgetränken geben sie mehr Körper
als ein Sirup. Jede Flasche enthält ein Kilogramm – Toppings werden nach Gewicht abgefüllt,
nicht nach Volumen.

Importeur:

RUM EXCHANGE Trading Company, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn | Austria

Hersteller:

General Fruit Srl, Via Torquato Tasso 8/10, IT, 24060, Credaro (Bergamo)