Schottischer Whisky: Islay-Rauch von Ardbeg, Highland-Malts von Fettercairn, Glenmorangie, Dalmore und Glenallachie, Isle of Jura von den Inseln, Macallan aus der Speyside mit Sherry-Oak-Reifung und Einzelfässer der unabhängigen Abfüller Signatory Vintage und Hidden Spirits, darunter Glenlivet, Longmorn, Pulteney, Dailuaine und Teaninich. Von 5 bis 25 Jahren, teils in Fassstärke.